quarta-feira, 18 de março de 2009

Divagando...





A minha alma acorda com o sol ... Divago pelo teu corpo em sonhos, sinto o teu aroma  intenso e até saboreio o teu "gosto"... estás distante fisicamente, mas espiritualmente, "habitas" em vivência permanente,  "dentro" de mim... !!


®M.Cabral 

terça-feira, 17 de março de 2009

Uma das melhores maneiras de receber os meus amigos, será uma mesa recheada de coisas boas.




E porque não experimentarem esta receita, garanto-vos que é uma delícia !!


** BOLO DE QUEIJO **

200 grs de açúcar
150 grs de queijo-creme
1,5 dl de oleo alimentar
3 ovos
100 grs de farinha de trigo
80 grs de farinha de trigo integral
1 colher de chá de fermento em pó
manteiga, farinha e açúcar em pó. q.b.

Preparação:

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 170ºC . Bata o açúcar com o queijo, junte-lhes o óleo e misture tudo muito bem. Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição. Envolva então as farinhas, misturadas com o fermento. Deite a massa na forma e leve-a ao forno por cerca de 35 min. Desenforme o bolo morno e sirva-o polvilhado com açúcar em pó.

®M.Cabral